Печальная статистика говорит о том, что более 25% людей страдают от избыточного веса. И дело не в том, что стройные люди выглядят привлекательнее и моложе, а в том, что чем больше масса тела, тем больше возникает проблем со здоровьем.

Гормональные нарушения, приводящие к набору веса, требуют серьезного лечения, однако чаще это банальное переедание и несоблюдения режима питания. Опасность избыточного веса – в возникновении серьезных заболеваний, таких как: гипертония, болезни сердца, диабет, склероз, проблемы с уставами и позвоночником. Полным людям тяжелее двигаться, они меньше живут, часто имеют проблемы в личной жизни.

Единственный способ избежать этих проблем – изменить режим питания и образ жизни. Существует огромное количество разнообразных диет и множество заблуждений на их счет.  

Мифы о питании при похудении

• 1 Считается, что за едой нельзя пить воду. Во время похудения не важно, пьет ли человек воду за едой или в другое время. Важно, чтобы дневная норма соотношения твердой пищи и жидкости соответствовали норме.

Интересно, что одна рюмка вина по калорийности соответствует одному яйцу.

• 2 Пища должна быть несоленой. Нельзя совсем отказываться от соли, полное ее отсутствие также небезопасно для организма.
• 3 В промежутках между едой нельзя пить кофе или чай. Не доказано, что люди предпочитающие кофе паузу (без печенья и бутербродов), больше полнеют. Главное, не пить сладкие напитки.
• 4 Легкие перекусы не вредят фигуре. Если посчитать калории и объем перекусов, то они могут быть сопоставимы с основными приемами пищи.
• 5 Советуют перед едой выпивать стакан чистой воды для уменьшения аппетита. Это не так. Этот способ не работает.
• 6 Следует есть черствый, а не свежий хлеб. На количество калорий это никак не влияет.
• 7 После 18 часов не есть. Это не совсем так. Нужно прекратить приемы пищи за пару часов до сна. Если вы ложитесь спать поздно, то и ужинать можно соответственно позднее, но сделать ужин легким.

Полезные советы худеющим

• Перед диетой рассчитайте свой идеальный вес по простой формуле: рост в см. – 100% - 10% и старайтесь постепенно достичь цели, не изнуряя себя. Вымученное похудение приведет к возвращению килограммов и все будет напрасно.
• Есть следует чаще и небольшими порциями, чтобы не испытывать чувство голода.
• Обмануть аппетит можно, используя посуду небольшого размера и синего или белого цвета. На маленькой тарелке еды будет казаться много, а известно, что частично мы «едим глазами», и так сложнее будет переесть.
• Для зрительного увеличения объема нарезайте мясо и рыбу тонкими ломтиками. Лучше и готовить мясо не крупным куском, а мелко нарезанным. Вспомните, несколько небольших кусочков мяса, насыщают быстрее, чем один большой кусок. Если вы готовите омлет, добавьте в него взбитый белок, чтобы он стал пышнее.
• Начинайте обед с легких низкокалорийных закусок. Так вы насытитесь лучше и не переедите.
• Подольше пережевывайте пищу, не глотайте ее крупными кусками. Представьте себе, что это ваш последний кусок.
• Не жарьте, а запекайте и не используйте приправы, возбуждающие аппетит. Лучше подойдут ароматные травы: укроп, петрушку, мяту, тмин. Соль заменить лимонным или томатным соком.
• Отдавайте предпочтение фруктам, а не фруктовым сокам.
• Не держите дома сладости, чтобы не соблазняться.
• Не ставьте на стол хлеб, масло, соль.
• Чтобы не использовать масло больше нормы, отделяйте дневную дозу в отдельную емкость.
• Держите на видном месте таблицу калорий продуктов, так вам проще будет составлять рацион.
• Придумывайте меню сразу на неделю и старайтесь придерживаться задуманного. Так проще составить сбалансированный рацион и рассчитать объем продуктов.
• Ставьте перед собой цели. Не надо сразу замахиваться на большие цифры. Постепенно худеть легче и правильнее. Организм привыкнет, и вы получите стойкий результат. Гораздо лучше сбросить меньше килограммов и долго удерживать вес, чем сбросит много и сорваться.
• Если хотите на ночь поесть, пойдите погулять. Прогулка на свежем воздухе и положительные эмоции отвлекают от желания поесть.
• Чтобы похудеть, надо через день взвешиваться и записывать показания, строить диаграмму. Это очень мобилизует!
• Без допустимых спортивных нагрузок сложно достичь поставленной цели. Все должно быть в пределах разумного, чтобы не сорваться и не забросить начатое.

Многие женщины худые, потому что постоянно недоедают. Это плохой метод, так как со временем проявляются скрытые заболевания, возникающие из-за несбалансированного и недостаточного питания.
А вот устраивать периодически разгрузочные дни, очень полезно для организма.

Рецепты

- Фруктовый. За день съесть 1.5 кг. яблок. Весь объем разделить на 4-5 приемов пищи.
- Молочный. 1.5 л. молока, кефира или йогурта. Молочный день обезвоживает организм, постарайтесь на нагружать себя тяжелой работой.

Имеет ли значение при похудении «опасный» возраст

Половые гормоны у женщин играют более важную роль, чем у мужчин, в отложении жиров. Особенно склонны к полноте женщины во время полового созревания, беременности и климакса. Во время наступления климакса перестают вырабатываться определенные гормоны, возрастные женщины меньше двигаются, появляются различные заболевания и сбросить лишний вес труднее.

В зрелом возрасте многие боятся отрицательных косметических последствий, даже при наличии ожирения. Женщинам за 50, и правда, сложнее поддерживать свое тело в тонусе. Но без увеличения физических нагрузок и дополнительных косметических мер снизить вес и выглядеть свежо вряд ли получится.

Быть красивыми и здоровыми хочется в любом возрасте. Соблюдение определенных правил в питании и образе жизни помогут добиться поставленной цели.